Nosso chef preparou um menu exclusivo de 4 tempos com pratos inéditos, especialmente criados para esta data especial.
Menu dia dos namorados O Italiano:
(Falta melhorar descrições)
Couvert:
Pão semi integral com gotas de chocolate e castanha
Entradas:
- Carpaccio de Manzo com grana padano e balsâmico. Acompanha folhas de rúcula.
- Cogumelos recheados de blend de queijos com folhas de rúcula
- Crudo de salmão
Principais:
- Filé mignon com Caccio Peppe
- Carre de cordeiro com lentilhas estufadas
- Nhoque ao molho boscaiola com cogumelos e linguiça
- Pirarucu defumado na casa com purê de banana e legumes
- Ravioli recheado de mascarpone e nozes com molho na manteiga e sálvia
Sobremesas:
- Meringata de frutas vermelhas e merengue de nozes
- Mousse de chocolate
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